haricot nain mistik

semis d'avril à juillet

récolte de juillet à septembre

gousses rondes et assez fines, de couleurs violets foncées ( 14 / 16 cm), sans fils, bien charnue et excellente qualité gustative

de type déclivis, les gousses sont au dessus du feuillage, la récolte est facilité

après récolte, pensez à laisser les pieds en place, de nouvelles fleurs apparaitront pour une nouvelle récolte

riche en vitamines et en sels minéraux

consommation : au beurre, au jus, sautés ou en salades

association au potager : 

• il ne supporte pas la compagnie de l'ail, l'oignon, le poireau et l'échalotte
• semez le à proximité de la sarriette qui éloignera les pucerons