tomate ananas

semis de janvier à mai

récolte de juillet à octobre

fruit de couleur orange, charnue, aplati et légèrement côtelé peut peser de 400 à 500 gr (certains fruits peuvent atteindre 1 Kg) et contient peu de graine

chair orange veinée de rouge, juteuse, sucrée et légèrement acidulée

variété ayant besoins de chaleur pour être productive

peu calorique, riche en vitamine C, en sels minéraux et en oligoéléments

consommation : idéale en salade, on peut également la cuisiner en coulis, sauce, soupe, tarte,...

association :

• près des œillets d'indes pour repousser les pucerons et aleurodes
• de l'ail contre la rouille et l'araignée rouge
• du basilic, du persil et de la ciboulette pour favoriser son développement
• éviter la proximités des pomme de terre, des concombre, du fenouil et des solanacées